Шарлотка с яблоками из хлеба рецепт

Яблочная шарлотка из хлеба Яблочная шарлотка из хлеба — это традиционное русское домашнее сладкое блюдо, которое было очень популярно в XIX веке. Оно получило свое название от французского десерта "шарлотта", который также является основой для этой выпечки.

Ленивая шарлотка или хлебная запеканка с яблоками

Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним. Если тесто получается жестким и неоднородным, добавьте в него немного ледяной воды.

Классическое блюдо шарлотка придумал французский повар Мари-Антуан Карем. Он назвал ее Charlotte Russe и посвятил невестке русского царя Александра I, будущей российской императрице Александре Федоровне, урожденной Шарлотте Прусской. А мы поговорим о наиболее народном варианте такого яблочного пирога. Это был да и сейчас есть десерт, состоявший из «корзиночки» из биквитного теста, наполненной баварским кремом, с ягодами или фруктами. Очень вкусно и изысканно. Позже под словом «шарлотка» стали понимать всякие разные десерты, но наиболее народным стал пирог из черствого хлеба.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты А вы знали, что прародителем известной нам шарлотки из взбитых яиц был пирог из черствого батона с яблоками? Настоящую шарлотку в Европе готовили так: батон обмакивали в яйца, молоко или масло, выкладывали в форму и заполняли яблочной начинкой.

Похожие статьи

• Пошаговый рецепт постного пирога с яблоками
• Чертежи дробилки для яблок
• Панировочные сухари своими руками из хлеба - Прикормка для карася: приготовление своими руками
• Шарлотка пирог с яблоками рецепт пошаговый